Neu: Great Grilling Basics 2019 – Wir zeigen Dir die Welt des Grillen und BBQ

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Beschreibung

Neu 2019

Great Grilling Basics – „Wir zeigen Dir die Welt des Grillens und BBQ“

Steaks und Würstchen sind lecker, es ist jedoch viel mehr möglich. In unserem Basic Kurs zeigen wir DIr was alles auf dem Grill möglich ist.

Du möchtest wissen was indirektes und direktes Grillen ist? Hast Lust etwas Neues auf dem Grill zuzubereiten? Great Grilling Basics ist für Dich gemacht. Wir verwenden verschiedenste Grills, vom Pelletsmoker bis zum 800Grad Infrarotgrill. Es ist nicht wichtig welchen Grill Du hast. Alle Gerichte aus diesem Seminar auf jedem Grill mit Deckel zuzubereiten.

Was kommt auf den Grill: (saisonbedingt können einzelne Gerichte variieren)

  • Cheeseburger – Quesadillas
  • Lachs von der Planke mit heller 2 Zutaten Grillsauce
  • Speed Pulled Pork  (Theorie – und Warenkunde Schweinefleisch)
  • Bacon-Salsicia-Hähnchenrolls
  • Ripeye Steak rückwärts gegrillt (Theorie – und Warenkunde Rindfleisch)
  • gegrillest Zupfbrot
  • gesmoktes Maispüree
  •  Marshmellow Erdbeeren mit Himbeerbrause
  • gegrillter Schokobrownie mit flüssigen Kern

 

Grills, Tools, Zubehör im Seminar:

BigGreenEgg Holzkohlegrill, Gasgrills z.B. Firemagic, Napoleon oder BroilKing, Infrarotgrill z.B. Beefer. Drehspieß, Holzplanken, Salzsteine, Räucherchips  und Vieles mehr.

Im Semiarpreis sind enthalten:

  • alle Lebensmittel
  • kleine Gruppen bis 18 Teilnehmer
  • Zertifikat über die Teilnahme
  • alle Rezepte

Kursdauer: ca. 5 Stunden

  • Die Kurse werden von erfahrenen Grillmeistern geleitet
  • Wir verwenden nur hochwertige und ausgesuchte Lebensmittel!
  • in diesem Kurs verwenden wir verschiedene Grills und Grilltechniken
  • Tipps und Tricks vom Grillmeister

Der Kurs findet bei jedem Wetter im Freien statt. Der Grillbereich ist überdacht. Bitte nehmen Sie passende Kleidung mit.

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